Action Commerciale N°293 - 01/02/2009 -

Pour déjeuner au bord d'un lac, en pleine forêt, sur la terrasse l'été ou au coin du feu l'hiver, tout en étant près de Paris: direction la Terrasse de l'Etang, à Meudon. Cet hiver, le chef, Didier Gallard, propose aussi bien des gambas grillées qu'une belle entrecôte accompagnée de petits légumes de choix (menu déjeuner à 35 euros, hors boisson). La table y est simple et agréable: parmi les spécialités, vous trouverez du foie gras de canard en terrine à la vieille prune de Touraine, des filets de bar rôtis avec une vinaigrette de légumes croquants ou encore un ris de veau braisé à la crème de morilles. Au coeur des Hauts-de-Seine, à quelques minutes de la porte d'Auteuil, la Terrasse de l'Etang est aussi une bonne adresse pour organiser une réunion d'affaires. Ainsi, la salle avec vue sur l'étang permet de réunir 20 à 30 personnes pour travailler, avant de passer au restaurant. Un chapiteau, de l'autre côté du restaurant, offre un espace accueillant une soixantaine de convives. Le tout pour 75 euros TTC par personne, menu (avec vin) et location de la salle compris. La Terrasse de l'Etang. Route des Etangs Etang de Villebon - 92190 Meudon (N118, sortie 3). Tél.: 0146 26 09 57
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