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La bière fait le buzz végétal place Bellecour, à Lyon

Par Amelle Nebia, 10/06/2011

Nature Capitale Lyon présente, sur la place Bellecour, une mise en scène végétale de trois hectares. Des marques de bières sont partenaires pour faire découvrir leurs univers gastronomiques.

Heineken, Pelforth, Affligem, Fisher et Buckler sont partenaires de l'opération Nature Capitale Lyon (place Bellecour) du 17 au 19 juin prochains. Trois hectares de végétaux pour près d'un million de visiteurs attendus. Le chef Matthieu Viannay donnera des cours de cuisine avec des recettes à base de bière. Heineken Entreprise SAS, en sa qualité de brasseur, utilise des ingrédients 100 % naturels comme l'orge et le houblon joue ici le mécène. Le groupe entend distiller un message de convivialité et de naturalité de ses produits. Un jardin dédié est ainsi crée : le Jardin Saveurs Nature. En outre, le pacte de développement durable met l'accent sur quatre piliers : la consommation responsable, le lien social, les achats responsables et l'environnement. Le créateur Gad Weil et la scénographe Laurence Médioni orchestre cet événement monumental.

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