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Café Muffin ouvre ses premières franchises

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Café Muffin développe son concept de café et de restauration rapide à travers un réseau de franchises.

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Café Muffin se lance dans la franchise. Après s’être développé en propre depuis 1993 à Paris puis à Lille, le réseau de cafés « nouvelle génération » qui allie deux concepts –le café et la restauration rapide- en un même lieu, prévoit l’ouverture de quatre points de vente franchisés en région parisienne, entre décembre 2003 et février 2004. Les trois premiers verront le jour au centre commercial Evry 2 (Essonne). Le quatrième « Café Muffin » devrait ouvrir ses portes pour les fêtes de fin d’année à Cergy-Pontoise (Val d’Oise). Au total, une vingtaine d’ouvertures de magasins franchisé est programmée dans les trois ans à venir. Parallèlement, l’enseigne poursuivra son développement en propre.

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