Olivier Mouchet, directeur des Opérations de Châteaux & Hôtels Collection

Diplômé de l'INSEEC Paris, Olivier Mouchet débute sa carrière au sein d'acteurs du tour operating et de l'aérien. Il rejoint Louvre Hotels en 1998, puis Hotel Reservation Service (HRS), en 2005. Nommé directeur général France, il assure l'ouverture du bureau parisien de la société allemande. En 2011, il prend la responsabilité du nouveau département international de HRS. En 2013, il est nommé directeur des partenariats globaux.

En 2012, Olivier Mouchet était l'un des dix candidats en lice pour le titre de Manager Commercial de l'année.