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Dégustez des grands crus à 35 000 pieds

Publié par Laure Trehorel le | Mis à jour le
Dégustez des grands crus à 35 000 pieds

Les voyageurs d'affaires amateurs de vins peuvent se réjouir : certains grands crus s'apprécient encore mieux en vol. Une aubaine pour les compagnies aériennes.

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Peut-être le saviez-vous déjà ? Certains vins voient leur saveur décupler une fois servi en altitude, à bord d’un avion par exemple. Cette propriété, loin de concerner tous les grands crus, fait en tous cas le bonheur de quelques compagnies aériennes, à l’instar de l’espagnole Iberia. En effet, celle-ci propose à ses voyageurs d’affaires de Business Class d’expérimenter cette dégustation à 35 000 pieds. Ainsi, les amateurs peuvent apprécier leur verre tout en écoutant les conseils avisés d’un sommelier, retranscrit dans une vidéo et diffusée sur les écrans de bord.

Source : Expansion.com

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